市場(chǎng)上同類補(bǔ)硒產(chǎn)品，基本都是打概念“擦邊球”，對(duì)產(chǎn)品功效作用統(tǒng)一說(shuō)詞補(bǔ)充微量元硒，有些混淆視聽(tīng)，魚龍混珠的意思。小編手把手教您如何選擇補(bǔ)硒產(chǎn)品?
補(bǔ)硒產(chǎn)品可分為四大種類：硒農(nóng)產(chǎn)品，食品，保健食品和藥品。三者有什么明顯的區(qū)別嗎?
1.硒農(nóng)產(chǎn)品：農(nóng)產(chǎn)品中含硒量高，一是本身處于富硒地區(qū)，土壤含量高，當(dāng)?shù)貏?dòng)植物的含硒量大于其他地區(qū)的，例如富硒大米，富硒雞蛋等;二是通過(guò)缺硒地區(qū)的植物使用硒化肥，對(duì)動(dòng)物食用含硒的食物，便能產(chǎn)生富硒農(nóng)場(chǎng)品;例如富硒黃瓜等。
2.食品的標(biāo)志有QS和SC，在新的食品安法實(shí)施以前，食品生產(chǎn)許可證由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)是QS證;新的《食品安全法》實(shí)施后，由食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)證為SC證。含硒的食品是補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，但不具備對(duì)人體機(jī)能調(diào)節(jié)作用。
3.保健食品有“藍(lán)帽子標(biāo)志”，國(guó)產(chǎn)保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)是“衛(wèi)(國(guó))食健字”，進(jìn)口保健食品是“衛(wèi)(進(jìn))食健字”，批準(zhǔn)功能為補(bǔ)充微量元素硒。
4.藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。補(bǔ)硒的藥見(jiàn)效快，價(jià)格便宜，但不合適長(zhǎng)期服用。
微量元素硒分為有機(jī)硒和無(wú)機(jī)硒，無(wú)機(jī)硒一般指的是亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得。無(wú)機(jī)硒由于其毒性多，穩(wěn)定性差，一些國(guó)家明文規(guī)定禁止動(dòng)物和人體服用。有機(jī)硒由于穩(wěn)定性好，容易被人體吸收等優(yōu)點(diǎn)被人們推崇。有機(jī)硒按照原材料的成分為麥芽硒，酵母硒，硒化卡拉膠等成分，接下來(lái)為您分析一些各自的優(yōu)缺點(diǎn)：
1.酵母硒
酵母硒是通過(guò)酵母在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)硒元素的自主吸收和轉(zhuǎn)化而形成的有機(jī)硒的化合物。其本質(zhì)是無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化而來(lái)的有機(jī)硒，酵母硒具有自身專屬的氣味，部分人群對(duì)這種氣味易出現(xiàn)反胃嘔吐的現(xiàn)象。
2.硒化卡拉膠
硒化卡拉膠是從深海藻類植物提取，屬于純植物活性硒，其活性高，吸收利用率好，定量服用，防治疾病，且無(wú)毒副作用。硒化卡拉膠被稱為“肝黃金”，硒化卡拉膠作為體內(nèi)內(nèi)源性氧化保衛(wèi)系統(tǒng)的緊張組分，具有抗肝纖維化的效用，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，提高體內(nèi)臟器自身的抗病能力;以硒化卡拉膠為主要成分的補(bǔ)硒保健品價(jià)格稍微貴一些。
3.麥芽硒
硒麥芽是將無(wú)機(jī)硒通過(guò)谷物的種子發(fā)芽法轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒的結(jié)果。富硒麥芽中有機(jī)硒含量占總硒含量的97%左右，有機(jī)硒中60%以上是與蛋白質(zhì)相結(jié)合的。麥芽硒和酵母硒有一個(gè)相似之處，從無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為的有機(jī)硒。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">（文章內(nèi)容來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除）
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