一直以來,大家認(rèn)為維生素C的主要作用是促進(jìn)抗氧化、抗衰老、增強(qiáng)細(xì)胞活性、促進(jìn)鐵的吸收和膠原蛋白生成。關(guān)于維生素C是否具有提高人體免疫力的作用,及是否對體液免疫有影響尚無研究。隨著科學(xué)家的不懈努力,近期的研究結(jié)果給出了明確答案!

1、抗氧化作用。臨床上以促進(jìn)鐵的吸收為主,輔以治療缺鐵性貧血;防治巨幼紅細(xì)胞性貧血;預(yù)防和延緩維生素A、E氧化;能與維生素E、β-胡蘿卜素聯(lián)合作用,提高紅細(xì)胞的抗氧化能力,保護(hù)紅細(xì)胞,減少溶血的發(fā)生。
2、參與人體內(nèi)的許多重要物質(zhì)代謝。例如參與膠原蛋白的合成,參與和促進(jìn)膽固醇向膽汁酸轉(zhuǎn)化的羥基化過程等。
3、提高機(jī)體的免疫力。維生素C通過促進(jìn)膠原蛋白的產(chǎn)生;增加細(xì)胞殺傷力;促進(jìn)抗體合成,提高機(jī)體抗病能力三方面提機(jī)體免疫力。
4、解毒的功效。維生素C能促進(jìn)肝內(nèi)肝糖原的形成,而肝糖原是肝臟解毒的重要途徑;能直接參與重金屬的解毒過程,并能有效防止重金屬對人體的毒害作用。
(內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除)