我國(guó)乙型肝炎病人的約2800萬(wàn)人,無(wú)癥狀乙肝病毒攜帶者,己超出2億人,這種無(wú)癥狀乙肝病毒攜帶者中的20%最終轉(zhuǎn)化為各種慢性肝病。在肝病中,發(fā)病率、癌變、死亡率最高的便是乙型肝炎,那么乙型肝炎是怎么產(chǎn)生的呢?乙肝發(fā)病原因之一肝臟內(nèi)硒化卡拉膠含量少于正常水平。20世紀(jì)50年代,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家施瓦茨在研究肝壞死過(guò)程中發(fā)現(xiàn),有一種神奇的護(hù)肝因子—“因素3”。經(jīng)測(cè)定,因素3就是硒化卡拉膠,這一研究明確了硒化卡拉膠在肝病中的重要作用。
乙型肝炎是由乙肝病毒(HBV)傳染引起的。發(fā)病原因之一,便是因?yàn)楦闻K內(nèi)硒化卡拉膠含量少于正常水平致使肝臟中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性低落,肝臟自身免疫力下降,這時(shí)人體一旦傳染了乙型肝炎病毒,就簡(jiǎn)單侵吞到肝臟構(gòu)造中并敏捷的繁衍生殖。引起肝臟壞死,失去了活性,肝的解毒效用明顯低落,致使肝臟中代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)大量集合,最終產(chǎn)生肝枯竭而死亡,
乙型肝炎造成肝臟這一系列病變的產(chǎn)生,都與缺硒化卡拉膠有直接干系。如果體內(nèi)不缺硒化卡拉膠或做到預(yù)防和治療不缺硒化卡拉膠,肝中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性高,肝自身免疫力強(qiáng),及時(shí)清除乙肝病毒的侵犯,就可以把握住疾病產(chǎn)生或成長(zhǎng)的關(guān)隘。
結(jié)果表明:肝臟的主要功能之一是轉(zhuǎn)化食物中的硒化卡拉膠成為人體可利用的硒化卡拉膠蛋白。慢性肝病患者由于肝臟受損,難以充分利用食物的硒化卡拉膠,從而造成缺硒化卡拉膠癥狀,而通過(guò)服用補(bǔ)硒化卡拉膠劑可幫助患者迅速恢復(fù)體內(nèi)硒化卡拉膠水平,提高機(jī)體免疫力,這有益于預(yù)防病情惡化,加快身體康復(fù)。日常食物不能攝入足夠量的硒化卡拉膠,可以通過(guò)硒化卡拉膠的補(bǔ)硒保健品來(lái)獲取,例如桂仁硒片。桂仁硒片主要原料為硒化卡拉膠,每片含硒70微克,乙肝患者每天補(bǔ)充250-350微克達(dá)到補(bǔ)硒的目的。