我國千百年來總結(jié)出來的食療方法“以形補形”,吃豬肺可以"清補肺經(jīng)";吃豬肚可以“溫中和胃”,用河南話來說吃啥補啥,缺啥吃啥。那么缺硒吃什么呢。
用“以形補形”的話講不通,缺少的硒是一種微量元素,微量元素看不見摸不著,無法準確的判斷缺硒沒有可參考相關(guān)文章《如何在10秒內(nèi)覺察身體缺硒》,也無法得知吃的東西是否達到補硒效果。缺硒可通過食療方式來彌補,缺硒吃什么呢?
A.常見的食物:海產(chǎn)品,肉類,蛋類,蔬菜和水果,等相關(guān)文章可參考《含硒的食物有哪些》
B.參考補硒食譜:
1.香煎鱈魚
原料:鱈魚,洋蔥,檸檬;鹽,黑胡椒,花雕酒,香料,橄欖油。
a. 首先將魚塊洗一下,隨后用廚房紙吸干水分。再放海鹽、黑胡椒、料酒一起腌制一個小時。
b 在煎前撒上少許意大利香料。
c 鍋中倒入少許橄欖油。
d 用中小火將鱈魚和洋蔥慢慢煎,直到鱈魚兩面呈金黃色。
e 裝盤。享用時擠上一些檸檬汁在魚表面即可。
2.蒜蓉西蘭花
原料:西蘭花、油、鹽、大蒜
a、將西蘭花切成小塊洗干凈,大蒜切成片備用;
b、燒鍋加水,待水開后,倒入少許鹽、油,再加入西蘭花,燙至剛熟大約1分鐘,撈出過冷水備用。
c、熱鍋下油,放入大蒜,煸出香味后,隨即倒入西蘭花,翻炒均勻后加入鹽和糖調(diào)味,最后翻炒均勻出鍋即可。
補硒食譜有很多,在以后的文章會陸續(xù)的更新,了解缺硒吃什么補硒食譜敬請期待。